"Cồn cào" tại Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3

Sản phẩm bánh mì được trưng bày tại Lễ hội. Ảnh: Mỹ Phương - TTXVN

Theo bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 có nhiều điểm nhấn nổi bật thu hút công chúng và du khách như: cổng chào được trang trí với số lượng 1.100 ổ bánh mì (mô hình và bánh mì thật); con thuyền trưng bày 100 món ăn kèm bánh mì từ nguyên liệu thủy, hải sản; không gian bánh mì xưa và nay; khu vực trải nghiệm đường tre với mô hình thú, bánh mì hình thú và hơn 140 gian hàng của đơn vị sản xuất, kinh doanh bánh mì. Đặc biệt, không gian đại tiệc bánh mì sẽ phục vụ công chúng và du khách vào các tối 22, 23 và 24/3.

Trong khuôn khổ lễ hội, công chúng và du khách được tạo điều kiện trải nghiệm ẩm thực, cùng những hoạt động giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm từ nghệ nhân làm bánh, đầu bếp và người yêu thích ẩm thực.

Nhiều món ăn kèm bánh mì đạt chứng nhận OCOP được giới thiệu tại Lễ hội. Ảnh: Mỹ Phương - TTXVN

Bên cạnh đó, Ban tổ chức còn mang đến cơ hội cho khách tham quan tìm hiểu về lịch sử hình thành và sự phát triển của bánh mì Việt Nam qua từng thời kỳ, từ chiếc bánh mì truyền thống đến sự biến tấu sáng tạo ngày nay.

Đơn vị sản xuất kinh doanh quảng bá nhiều nguyên liệu sản xuất bánh mì Việt tại Lễ hội. Ảnh: Mỹ Phương - TTXVN

Ngoài ra, công chúng và du khách không thể bỏ qua những món bánh mì đến từ nhiều quốc gia và các món ăn Việt Nam; trong đó có bánh mì kết hợp cùng cà phê Việt Nam. Đáng chú ý, tại lễ hội năm nay còn có việc xác lập Kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ nguyên liệu phong phú.